Heute habe ich den Nachmittag genutzt, um ein wenig durch die nahem Wälder zu laufen und Pilze zu sammeln. Es gibt gerade Unmengen, nur leider sind die meisten nicht essbar oder aber so madig, dass ich sie gleich im Wald gelassen habe. Nachdem am späten Nachmittag sogar noch einmal die Sonne richtig schön heraus kam und den Wald in tolle Farben getaucht hat, wurde es einfach herrlich. Das Waldgebiet bei mir um die Ecke ist riesig groß und da es nur vereinzelt ein paar Häuser und Siedlungen gibt, läuft man kaum einmal jemandem über den Weg.
Ich finde einen Spaziergang durch die Wälder immer wieder erholsam. Das ist genau das Richtige um die Seele baumeln zu lassen und Stress abzubauen. Ganz nebenbei habe ich sogar ein paar Pilze gefunden. Mit Zwiebeln und Ei braten die heute noch in einer Pfanne, etwas Salz, Pfeffer und Petersilie, dazu ein frisches Brot mit Butter und das Abendessen ist perfekt. Ich habe noch wunderbaren selbstgemachten Apfel- und Birnensaft. Selbstgemachtes schmeckt eben doch immer noch am besten.
blessed be
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